MANEJO CORRECTO DE LA HIGIENE EN EL SECTOR RESTAURANTERO
AUTOR: FERNANDO ARCOS COTA Edición 70 Es importante llevar un control sobre el mantenimiento y limpieza del restaurante, ya que no solo significa salvaguardar la higiene del establecimiento y la salud de los comensales, también conlleva un gran ahorro económico al disminuir el desgaste sobre todas las herramientas y mobiliarioContinue Reading